Recette brownies chocolat

Recettes : Dois essayer

Recette brownies chocolat

 

Pour 4 pérsonnes

Préparation : 20 min

Cuisson :15 min

Repos : 2 h

 

Ingrédiants 

 

  • 250 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de farine tamisée
  • 1 pincée de sel

Préparation 

 

  1. Pour préparaer brownies au chocolat commancer par chauffer le fourau (180).
  2. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux, puis ajouter le chocolat noir brisé. Faire fondre doucement au bain-marie
  3. Retirer du feu, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et l’omelette aux œufs battus avec une pincée de sel.
  4. Ajouter la farine et bien mélanger.
  5. Badigeonner une poêle carrée de beurre, puis verser le mélange et cuire au four 15 min.
  6. Laisser reposer 5 min au four, puis laisser refroidir environ 1/2 heure. Réfrigérer au moins 2 heures.
  7. Démouler et couper en morceaux individuels.

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