Pilons de poulet au safaran

pilons de poulet au safaran

Pilons de poulet au safaran

Ingrédients

 Pour 4 personnes:

  •  Pilons de poulet
  • 1 boîte 1/2 de tomates pelées
  • 1 grand verre de bouillon de volaille
  • 1 pincée de safran, sel, poivre

Préparation

  1. Dans la cocotte. mettre Ies pilons, Ies tomates égouttées, Ie bouillon, Ie safran et assaisonner. Fermer la cocotte.
  2. Dés que la vapeur s ’échappe, baisser Ie feu et Iaisser cuire 10min.
  3. Ouvrir Ia cocotte et servir accompagné d’un riz arrosé avec Ie jus de cuisson.