Salade de tomates cerises   Ingrédiants 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé 3 tasses de tomates cerises orange, rouges, vertes et jaunes, coupées en deux 2 cuill. à soupe de basilic frais haché 1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge pincée de poivre noir ...
Salade de maïs et de tomates   Ingédiants 1 tasse de tomates cerises coupées en deux 2 épis de maïs 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan 2 c. à soupe de graines de citrouille 4 tasses de verdures variées bien tassées 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante   Présentation Chauffer le barbecue...
Barres colorées au chocolat et au thé Ingédiants 2 sachets de thé Earl Grey 1 1/3 paquet (170 g chacun) de chocolat blanc, haché 1 1/2 tasse de mini-guimauves à saveur de fruits 1/2 tasse de beurre 1/2 paquet de 225 g de chocolat mi-sucré,...
Pommes de terre en robe d'argent Ingrédient Pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre lavées sel poivre Sauce au yaout ou crème: 1yaourt ou 1 tasse a thé de crème ciboulette cerfeuil haché sel poivre Préparation Déposer chaque pomme de terre sur...
Purée de pommes de terre Ingrédient Pour 4 personnes: 1,2kg de pommes de terre 50g de beurre et/ou 1tasse à café de crème liquide 2 grands verres d'eau Sel Préparation  Peler et couper les pommes de terre en quartiers. Mettre les pommes...
Purée de carottes

Purée de carottes

Purée de carottes Ingrédient Pour 4 personnes: 800g de carottes 1 tasse à thé de zir rond 2 verres d'eau 1 oignon 100 g de beurre Sel poivre (cumin option) Préparation Peler et émincer les carottes, hacher I’oignon, laver Ie riz.  Dans...
tarte a l'orange

tarte a l’orange

tarte a l'orange Ingrédient Pour 5-6 personnes: 300 g de pâte brisée ou sablée 3 oranges non traitées 1 cuillère à café de maïzena 4 oeufs 70 g de sucre en poudre 1 poignée de légumes secs Préparation  Allumez Ie four, thermostat...
Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur Ingrédient Pour 4 personnes: 800g de chou-four 400g de pommes de terre 50g de beurre 3 grands verres d'eau Sel Préparation Mettre le chou-fleur et Ies pommes de terre coupés en quartier dans le panier vapeur. Dans la cocotte,...