Menu
http://lemondedemilan.com

Tomates farcies Froides à la camarguaise

Ξ  Pour 6 Personnes Ξ Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes. Ingrédients: 6 grosses tomates pas trop  Mûres 125 g de riz de Camargue 24 filets d’anchois à

READ MORE
chefdidier.net

Chou-fleur à la polonaise

Ξ  Pour 2 Personnes Ξ Lorsqu’un plat est cuisiné < à la polonaise > cela signifie qu’il comporte une garniture de chapelure et d’oeuf haché Ingrédients 1 Petit Chou-fleur (

READ MORE
carottes au gratin

carottes au gratin

Ξ  Pour 2 Personnes Ξ Le terme culinaire < au gratin > indique qu’un plat parsemé de beurre, de fromage et de chapelure est passé au four ou sous le

READ MORE
Créme d'artichauts

Créme d’artichauts

Ξ  Pour 2 Personnes Ξ 200 mL (1 tasse ) par personne Ingrédients 2 c. à café margarine (2 c.à thé ) 50 mL oignon haché ( ¼ tase ) ½

READ MORE
http://chefsimon.com

Compote de Fruits garnie de noix de coco

Ξ  Pour 2 Personnes Ξ Ingrédients Les Fruits 4 moitiés d’abricots secs 1 gros pruneau dénoyauté, coupé en deux 1 c. à soupe raisins sex ( 1 c. à table

READ MORE
fashioncooking.fr

Salade de pommes de terre chaudes

Ξ  Pour 2 Personnes Ξ Utilisez de petites pomes de terre pour obtenir une cuisson uniforme et laissez-les refroidir légèrment avant de les éplucher. Ingrédients 2 c. à café huile

READ MORE
http://chefsimon.com

Plie grillée à la moutarde, sauce au vin

Ξ  Pour 2 Personnes Ξ Ingrédients 1 c. à Café margarine ( 1 c. à thé ) 1 c. à soupe échalote ou oignon haché ( 1 c.à table )

READ MORE
Chaudrée de maïs au bacon

Chaudrée de maïs au bacon

Ξ  Pour 2 Personnes, 375 mL ( 1 ½ TASSE ) PAR PERSONNE Ξ Pour une Chaudrée plus épaisse et plus sucrée, utiliser du maïs en crème. Ingrédients 2c. à café margine (2c.

READ MORE